我們都知道桂花酒是重慶的傳統特產名酒，酒味濃厚、桂花清香獨特。一杯下肚，餘香長久、令人回味無窮。桂花酒由桂花釀製，味道清香，口感好，是秋天非常受歡迎的一種飲品。喝桂花酒還有強身健體的好處。桂花是秋季盛開的一種花朵，非常的清香，隔很遠就可以聞得到。桂花可以用來泡茶喝泡酒喝。桂花酒適合什麼人喝？看下文。
桂花酒適合什麼人喝？
1、一般人羣皆可食用。
2、尤其適用於女士飲用,被讚譽爲“婦女幸福酒”。
桂花酒具有一種天然花香,至於其副作用,目前暫沒發現什麼副作用。雖然桂花茶酒的功效與作用如此豐富,桂花香味強烈,忌過量飲用,大家一定要注意。
桂花酒哪些人不能喝？
1、女性在月經期間不宜服用桂花酒。
2、桂花辛溫,體質偏熱,火熱內盛者慎食
桂花酒爲中國重慶北碚的傳統特產名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒裏還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,餘香長久。其成品微黃綠色、酒質清新醇和、綿甜爽淨,具有純天然桂花香味,讓人一嘗動容、二嘗開懷、三嘗傾心,成爲桂林當地著名藏酒。
桂花酒的食用處理方法？
1、泡米:清水入缸,淹沒江米,木瓢攪拌使髒物上浮撇而棄之。四時爲宜。
2、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達八成,離火,澆水,先米中間後籠周圍,溫度降至三度以下即可。
3、拌曲:平散攤開在案,撒曲面,拌,需均勻。
4、裝缸:先置木棒一個,於缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,後木心轉動抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天後酒醅即熟。
5、過酒:將缸口橫置兩個木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉、攪、搓、壓,反覆不已,酒盡醅幹。
6、酒中放冰糖,蜂蜜,加桂花,加熱燒開。
結語：好了，上面就是今天小編爲大家整理的關於哪些人羣適合喝桂花酒以及哪些人羣並不適合喝的相關問題。另外，小編在這裏還想提醒大家，中醫認爲，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等症。桂根味甘微澀。
