日本愛媛大學日前發佈公報說，該校和東京大學等機構研究人員合作開展了這項研究。研究小組以1745名孕婦爲對象，在排除吸菸、收入、年齡等影響因素後，調查分析了她們的精神健康狀況和日常生活中豆腐、納豆、醬湯等豆製品的攝入水平。
研究小組根據參與研究的孕婦豆製品攝入量將她們分爲4組，重點分析了豆製品攝入量與孕期抑鬱症的關係。結果顯示，參與研究孕婦整體上患孕期抑鬱症比例爲19.3%。孕期攝取的豆製品越多，患抑鬱症的比例就越低。其中豆製品攝入最多一組(平均每天攝取約93克)和最少一組(平均每天攝取約21克)相比，患抑鬱症的比例要低37%。
研究小組認爲，女性在生產前後體內雌激素水平變動較大，容易患抑鬱症;而大豆中含有的異黃酮具有類似雌激素的作用，可能具有抑制抑鬱症的效果。
