有病不吃藥，74歲老太花32萬元買保健品，死後還有推銷電話打到家]不知怎麼被洗腦的，浙江一老太3年把全家積蓄花在保健品上，藥不吃，年都沒錢過，最終不幸死在保健品公司組織的活動上。荒唐的是，去世後家裏還會收到推銷電話。推銷員說，號碼是“國家衛生部”給的。
1.保健食品，因爲品牌之間的成分不一樣、效果的路徑或效果的機理不一樣，加上人羣的個體差異，會出現同一商品大多數人吃了有效果，個別人吃了效果不明顯的表象，這時不妨換一個品牌，用不一樣效果路徑或效果機理的商品試一試，排除個體差異的可能性。
2.保健食品的作用較爲緩和，食用的時間應該稍長些，有些可以考慮較長期地食用。但有些保健食品如減肥類，在作用達到正常人水平時就不應再食用。
3.保健品品對人體是安全的，最佳食用量是經過國家衛生部審覈批准的產品說明書上的推薦食用量。
4.保健品品適用於特定的人羣。選購保健食品時，一定要詳細查看產品標籤和說明書，看看自己是否屬於該產品所指的特定人羣，避免無意義的食用。某些產品在標籤和說明書上標有“不適宜人羣”項目，選購時應加以注意。
5.通過國家衛生部批准的保健食品就不會出現問題，只能說在申報時這一產品是合格的、功能是肯定的。但在某些因素的影響下，少數產品可能會出現一些問題，如1999年經國家衛生部抽查發現的部分減肥食品中加入違禁藥物等。這就需要讀者平時留意媒體的報導和國家衛生部門的通報等，不過一旦被通報，情節輕的，將會限期改正，問題嚴重的也就被取締了。
6.健食品、包括進口保健食品的管理，實行國家認定實驗室檢測、省級衛生部門專家組初審、國家級專業委員會終審、國家衛生部批准發證制度。
這些都必須在產品包裝和產品說明書上標出，而且要有統一的保健食品標識。否則爲非國家審覈批准的產品，如果這種非國家審覈批准的產品宣傳保健功能，消費者應小心上當受騙，並可向當地衛生行政部門舉報。需要說明的是，目前市場上有一些經省一級藥政部門批准的保健藥品正在加以整頓，部分產品可能會歸到非處方用藥，部分產品可能需要重新申報保健食品。
