之前有吃茶葉蛋是土豪梗,近日又添新論,引起網民熱議,臺灣一檔節目的獨立評論員表示,在臺灣吃小吃安全放心,大陸人用煤油炸油條,讓我們來闢辟謠!
煤油不能炸油條。
1,煤油是化工製品,經石油提煉成,煤油的主要化學成分是烷烴,烷烴不可食用,還具有可燃性,用煤油炸油條,炊具高溫受熱會起火,所以煤油炸油條根本不成立。
2,煤油具有強烈的刺激氣味,用煤油炸出來的油條口感不會好,況且,煤油比食用油貴多了,商家不會做吃力不討好的事情。
煤油屬於微毒食物,主要成分是烷烴,有強烈的刺激感,進入體內後會造成神經麻醉,另外,用煤油炸油條,生產者會吸入煤油氣味,引起粘膜刺激,長期下去會導致化學性肺炎。
經濟相對緊張的時候,煤油是用來代替蠟燭成爲照明工具的,隨着經濟水平的提高,煤油現在主要用於做噴燈、汽化爐、汽燈的燃料。
油條的主要成分是麪粉,加入水、食鹽後經過搓揉、醒面等程序後,放入油鍋炸焦的條形商品,一般搭配豆漿做早餐食用。
之前有吃茶葉蛋是土豪梗,近日又添新論,引起網民熱議,臺灣一檔節目的獨立評論員表示,在臺灣吃小吃安全放心,大陸人用煤油炸油條,讓我們來闢辟謠!
油條是經過高溫烹製的食品,而且很多商家將炸油條的油反覆使用,造成營養成分破壞,甚至形成不被身體吸收的大分子化合物,偶爾吃吃就好,建議不要經常食用。