柿子
富含：柿膠酚 紅鞣質的可溶性收斂劑這兩種成分，在柿子的果皮中含量最多，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，最容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。
西紅柿
富含：大量的膠質、果質、棉膠酚等成分，空腹吃很容易與胃酸發生化學反應，凝結成不溶性的塊狀物質，塊狀物質有可能把胃的出口堵住，使胃內的壓力變大，從而引起胃擴張，甚至產生劇烈的疼痛。
香蕉
富含：鎂元素空腹吃香蕉的後果：會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡對心血管產生抑制作用，不利於身體健康而且空腹的時候，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，這時如果吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。
山楂
富含：有機酸 山楂酸 枸櫞酸等，空腹食用會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，還會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
橘子
富含：大量糖分 、有機酸。空腹時吃橘子會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，容易引起胃脹、泛酸等不適症狀。
菠蘿
富含：強酵素。空腹吃會造成胃受傷，長此以往會對胃有嚴重的影響。
番薯
富含： 單寧、 膠質 、含糖量高。空腹吃會刺激胃壁分泌大量胃酸,使人有一種像“燒心”一樣的感覺它還含一種氧化酶在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,吃得過多,會出現腹脹、打嗝等症狀。
