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鵝頸藤壺怎麼吃圖解 鵝頸藤壺多少錢一斤

來源:科學養生坊    閱讀: 2.14W 次
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最近在網上知道了一種叫鵝頸藤壺的食物,準備買一些回去吃,這種食物看起來非常的複雜,鵝頸藤壺怎麼吃呢?

鵝頸藤壺怎麼吃圖解

1、直接食用

鵝頸藤壺吃的部位在硬殼板下端,將把柄位置粗糙的硬皮掰掉,露出來的白色肉質可以直接食用。

2、清水煮食

鵝頸藤壺的味道鮮美,不用多餘的調味品,清水裏放入鵝頸藤壺,加入一點姜芽、食鹽,煮開後就可以食用了。

鵝頸藤壺怎麼吃圖解 鵝頸藤壺多少錢一斤

鵝頸藤壺吃哪個部位

鵝頸藤壺吃殼裏面的肉。

鵝頸藤壺外形長得比較複雜,其實肉質都集中在中間位置,從把柄位置打開就可以看到美味的鵝頸藤壺肉了,然後用手將其抽出來即可,鵝頸藤壺中含有大量的優質蛋白、微量元素、氨基酸等營養成分,食用後對身體很有好處。

鵝頸藤壺怎麼吃圖解 鵝頸藤壺多少錢一斤 第2張

鵝頸藤壺多少錢一斤

一斤鵝頸藤壺國際價200歐元左右;摺合成人民幣大概是1500元,品質好的可以賣到5000元人民幣一斤。

鵝頸藤壺是一種價格比較高的水產,不過這只是現在的價格,鵝頸藤壺的產量越來越少,鵝頸藤壺的價格也是一路上漲,具體購買價格以實際購買爲準。

鵝頸藤壺怎麼吃圖解 鵝頸藤壺多少錢一斤 第3張

鵝頸藤壺如何清洗

用清水對外殼進行簡單的清洗即可。

鵝頸藤壺是一種較爲稀有的海產,營養價值高、價格昂貴,不過清洗方式和其他海產沒有什麼特別,將鵝頸藤壺帶回家後用水盆裝起來,用流動的清水將表面的污漬清洗乾淨,然後掰開食用。

鵝頸藤壺怎麼吃圖解 鵝頸藤壺多少錢一斤 第4張

最近在網上知道了一種叫鵝頸藤壺的食物,準備買一些回去吃,這種食物看起來非常的複雜,鵝頸藤壺怎麼吃呢?

鵝頸藤壺是什麼

鵝頸藤壺是一種藤壺類生物,一般生長在海邊石峯中,生長狀態是一簇一簇的,靠食用水中的微生物爲生,因爲外形長得醜陋,又密密麻麻一片,因此,鵝頸藤壺又俗稱“來自地獄的海鮮”。

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