栗子不能與什麼同時吃 吃板栗和什麼相剋

栗子也叫板栗是很多人都喜歡吃的一種堅果食材，它多出產於中國與臺灣地區，是一種堅果食材，它含有多種對人體有益的維生素和礦物質，滋補功效出色，那麼栗子不能與什麼同時吃？

栗子不能和牛肉一起吃

板栗不能和牛肉一起吃，因爲板栗中含有一些維生素C，它與牛肉中含有的多種微量元素之間都會產生不良的化學反應，會讓牛肉的營養價值下降，而且會加重腸胃負擔，很多人在把栗子與牛肉一起吃了以後會出現腹瀉與腹痛的不良症狀。

栗子不能與杏仁一起吃

栗子與杏仁這種食材也不能一吃，不然會引發腹痛，因爲杏仁是一種略有毒性的食材，而且它含有的油脂量比較高，栗子這種食材中則含有多種維生素，它與杏仁中的微量元素相遇以後會生成不易消化的物質，加重胃部負擔，會讓胃病高發。

栗子不能和羊肉一起吃

栗子和羊肉也不能一起吃，因爲栗子和羊肉都是熱性食材，它們一起吃，會讓人體內的熱毒過多，嚴重時就會引發多種上火症狀，而且栗子與羊肉都有滋補功效，但是它們一起吃，就會讓營養過盛，不利於人體對多種營養的吸收，反而會讓它們的滋補功效下降，起不到應有的滋補作用。

不能和豆腐一起吃

豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。