馬上就是一年一度的冬至節氣了，我們中國人講究在什麼時候吃什麼食物，冬至是冬季節氣，冬至吃什麼食物呢？下面一起來看看吧！
餃子是北方地區經常食用的食物，在重大的節日中都有食用餃子的飲食傳統，冬至節氣食用的餃子裏面常常會包裹一些溫熱性食材，例如：韭菜、牛肉、蝦等食物，冬至節氣食用餃子後可以爲身體補充營養成分，還可以增加身體熱氣，具有祛寒暖身的作用。
俗話說“冬至餛飩夏至面”，在很多地區還有在冬至節氣食用餛飩的飲食習俗，餛飩和餃子一樣也是用小麥粉包裹食材，不過，相比餃子來說，餛飩的外皮更薄，吃起來會更爲爽口。
湯圓主要流行在南方地區，湯圓的外皮是糯米粉製成的，在很多南方地區會在冬至節氣時準備一些湯圓，內餡多樣，有黑芝麻餡、花生餡、豆沙餡等餡料，湯圓的“圓”字意味着團圓、圓滿，因此冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
羊肉性溫、味甘，入脾經、腎經，具有益氣補虛、溫中暖下等功效，冬至節氣時吃一些羊肉不僅可以增加能量，還可以抵禦寒冷，還能爲身體補充多種營養物質，有促進代謝、提升免疫力等功效。
冬至古代爲大節日，諺語云“冬至大如年”，據《嘉興府志》（卷34*風俗）記載：“冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀”。民間崇尚冬至進補，有吃赤豆糯米飯、喝人蔘湯、吃白木耳、喝核桃仁燉酒、吃桂圓煮雞蛋等習俗。
推薦食物：蘋果、柚子、橘子、橙子、甘蔗、荸薺、草莓、山楂、冬棗、釋迦、車釐子等。
冬至節氣時，正處於寒冷的時期，很多可口的水果正是此時期上市的，上述推薦食物是冬至節氣時較爲常見的水果，冬至食用符合時令養生，而且，水果多富含水分、有機酸、糖類物質、纖維素、碳水化合物等營養成分，冬至節氣時適當的食用一些具有補充營養、促進代謝等功效。
