鵝蛋的個頭很大，而且營養很豐富，但是有傳聞說吃鵝蛋可以治療痛風，是真的嗎？那鵝蛋要怎麼吃才能治療痛風呢？
痛風主要是由於患者體內嘌呤代謝的紊亂，導致血液中的尿酸含量增加，過多的尿酸會以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、腎臟等組織器官當中，從而引起局部的異物炎症反應，出現關節腫脹、疼痛等症狀。
而鵝蛋中並沒有可以降低尿酸含量的物質，是無法直接治療痛風的，建議痛風患者出現症狀後及時去醫院就診，以免耽誤病情的治療。
可以適量吃。
尿酸高的患者由於在飲食上一些肉類、魚類、豆製品類、動物內臟類等高嘌呤食物的限制，對於營養物質的補充來說是比較侷限的，而鵝蛋屬於低嘌呤的食物，又含有豐富的蛋白質、磷脂、膽固醇、維生素和礦物質等營養物質，尿酸高的人羣是可以適量食用的。
適量食用鵝蛋能夠爲患者補充一定的營養物質，能夠增強身體的抵抗力，對於疾病的恢復來說也是有一定積極作用的。
1、蛋白質過敏：鵝蛋中含有豐富的蛋白質，一些對於蛋白質過敏的人羣在食用之前建議先做好過敏測試，確定不過敏後方可食用。
2、消化功能不好：鵝蛋中含有較多的脂肪和蛋白質，食用後不易消化，對於消化功能不好的人羣來說可能會出現腹脹、便祕等消化不良的症狀，建議少吃或不吃。
3、心腦血管疾病：鵝蛋中含有較多的膽固醇，食用後會增加體內的膽固醇含量，對於本身體內膽固醇代謝異常的血腦血管疾病患者來說不建議食用。
因人而異。
鵝蛋的營養非常豐富，適量食用具有補中益氣、增強體質、促進發育的作用，如果食用後沒有出現特殊身體不適的症狀，是可以天天食用的。
但是鵝蛋的個頭比較大，大約相當於2-3個雞蛋，而且鵝蛋的脂肪含量也比較高，食用過多的話會不利於腸胃的消化，可能會出現腹脹、便祕、排氣增多等消化不良的症狀，所以每天適量食用即可，不可貪多。
