獼猴挑很多人都吃過，吃起來酸酸甜甜的十分好吃，那麼彌猴桃怎樣保管纔不爛那麼快？彌猴桃壞了的表現？
如果想要獼猴桃保存的久一點的話，可以現在超市挑選還沒有熟透的獼猴桃，這時候如果是放回家的話，保存時間會長一點，如果是已經熟了的話，可以採取下面幾種方法：
把獼猴桃放在冰箱裏可保存的久一點，大概是一個星期左右，不過不能放太久，因爲放太久的獼猴桃會逐漸失去許多水分，導致口感下降。
獼猴桃放在陰涼處，記住不能完全密封，否則可能會使其加速其變壞的速度，也不建議放在通風的地方，這樣會很容易使其水分流失，吃起來會比較幹，沒有水果的新鮮感以及多汁的感覺。
獼猴桃爛了後，它的表皮顏色會由褐色逐漸的變爲黑色狀，並還會出現潰爛，如果發現有這樣變黑的地方，建議不要挑選，可能已經是壞了的獼猴桃。
獼猴桃如果是壞了的話，壞掉的果肉會與好的果肉有色差，變得更爲透明，而且肉質會變得比較軟，如果是有異味的話，更加表示其可能受到細菌或者微生物的侵犯，不能夠食用了。
腐爛的獼猴桃氣味會十分的刺鼻，這是十分明顯的判斷方法，因爲不用靠近便可以聞到腐敗的果肉氣味，再結合着獼猴桃的外皮，可以知道獼猴桃是否腐爛。
不能。
獼猴桃壞了一點的話，意味着已經受到微生物或細菌的腐蝕了，它們會分泌毒素，這些毒素對人的身體是有一定影響的，而且沒有壞的部位不一定是沒有受到腐蝕的，如果誤食的話，可能會有食物中毒的風險。
獼猴桃含有大量的植物酸，會對胃腸有刺激作用，如果是食用過多的話，可能會並促進胃酸分泌，加重胃腸內的酸度，導致胃粘膜受到侵蝕的作用更嚴重，有可能會發生胃炎、腸炎等症狀。
有些人可能會有對獼猴桃過敏的現象，如果是吃的少，可能症狀不會很明顯，吃多了的話可能會出現過敏現象，如舌頭發麻、咽喉發癢的情況，甚至是口腔黏膜水腫，這時候需要立即停止食用，看情況有沒有緩解，如果沒事的話，下次就不要吃那麼多了，如果症狀沒有緩解的話，則需要立即就醫。
