獼猴桃怎麼放纔會變軟 如何快速獼猴桃變軟

獼猴桃是一種常見的水果，其營養也豐富，吃起來方便，老少皆宜，很多人都很喜歡吃，那麼你知道獼猴桃怎麼放纔會變軟嗎？

高溫催熟

利用高溫對獼猴桃進行催熟，大家在購買回獼猴桃以後，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然後進行密封，再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方，在高溫的作用下，過兩到三天，獼猴桃就會自然變軟，大家也就可以放心食用了。

成熟水果催熟

利用蘋果或者香蕉等對獼猴桃進行催熟是最理想的方法。大家可以把購買的獼猴桃和蘋果與香蕉等水果密封在同一個袋子中，過一兩天獼猴桃就會自然變軟，但是這裏需要注意的是與獼猴桃放在一起的水果必須是熟透的水果，這樣它們才能釋放出乙烯，而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。

破壁法

破壁法也可以對獼猴桃進行催熟，具體做法就是用小刀或者牙籤在獼猴桃的表面上扎幾個小孔，然後再把它放在真空袋中密封，過一兩天獼猴桃也會變軟，這麼做能催熟也是因爲獼猴桃的小傷口能產生乙烯，和多種生命物質快速快動的原理而出現的。