咖啡具有提神醒腦的作用，很多上班族在工作的時候都會喝一杯咖啡來提高工作效率，那隔夜的咖啡還能喝嗎？
視情況而定。
如果是加了牛奶和糖的咖啡，因爲牛奶中富含蛋白質，所以這兩種成分是細菌生長繁殖所必需的營養物質之一，都能促進細菌的生長繁殖，所以一般隔夜之後是不建議再繼續喝的。
如果咖啡中並沒有添加其他任何成分，單純地只是黑咖啡的話，那麼將其置於冰箱中保存的話，第二天在沒有變質的情況下一般是可以繼續喝的。
因人而異。
咖啡中含有一定的咖啡因，飲用後會對腸胃造成一定的刺激，促進胃酸的分泌，所以咖啡能不能空腹喝需要根據個人的體質來定。
如果在空腹飲用咖啡的情況下並沒有特殊不適症狀的話，那麼就不需要太過於擔心，但對於一些患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的人羣來說，如果空腹喝咖啡的話可能會加重疾病的症狀，所以一般是不建議空腹喝的。
經過一晚上的消耗之後，人體此時處於比較飢餓的狀態，此時喝咖啡可以促進腸胃對咖啡的消化吸收，而且咖啡中所含的咖啡因也能促進血管的收縮，從而可以提高人體的新陳代謝，加快熱量的消耗。
再加上飲用咖啡之後還能使人體產生一定的飽腹感，從而可以幫助人體減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入，以此可以起到控制熱量攝入、促進減肥的作用。
因人而異。
1、上班族：咖啡具有提神醒腦、興奮大腦的作用，對於上班族來說建議可以將咖啡放在10點左右的時候喝，這樣也可以使全天保持精力充沛的狀態。
2、運動族：咖啡具有提高身體新陳代謝、促進脂肪燃燒的作用，因此對於運動族來說，建議可以將咖啡放在運動前30分鐘的時候喝，這樣也能提高在運動過程中的表現，但最好是儘量避免太晚的時候喝，以免影響到晚上的睡眠質量。
