大寒吃什麼食物好，俗話說，“大寒大寒，防風抵寒”，爲了抵禦寒冷，大寒時節必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，多吃富含“能量”和維生素的食物，產生更多能量。因此，大寒養生飲食尤爲關鍵。今天趁大寒之際，精心爲大家整理出一些暖身食物，絕對是首選哦！
含有40%至50%的脂肪，其中多數爲不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、防止動脈硬化及高血壓的功效。還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食慾的功能，對抵禦寒冷大有益處。
大寒補陽當推羊肉。羊肉具有補血、暖身、補腎、抵禦風寒之效，能改善中老年人身體虛弱、畏寒無力的症狀，還可防止女性氣血兩虧、形體消瘦。此外，羊肉還可促進消化液的分泌，保護胃壁、幫助消化。
提示：羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火症狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
糯米味甘、性溫，能補養人體氣血，滋養脾胃，是“禦寒高手”。脾胃溫暖後，人氣息就會變得順暢，以致周身發熱。
提示：糯米比普通米飯難消化，熱量也比較高，所以一次性不宜多吃。
海帶含有大量碘，有助於合成甲狀腺激素，產生熱量。因其可以加快組織細胞氧化過程，提高人體基礎代謝，並使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷，故寒冷季節多喝海帶湯可增強抗寒力。
大寒吃什麼食物好，俗話說，“大寒大寒，防風抵寒”，爲了抵禦寒冷，大寒時節必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，多吃富含“能量”和維生素的食物，產生更多能量。因此，大寒養生飲食尤爲關鍵。今天趁大寒之際，精心爲大家整理出一些暖身食物，絕對是首選哦！
胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。
把胡蘿蔔和洋蔥洗淨切片，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後，再加入胡蘿蔔繼續煸炒。
加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。
