紅紅的油桃、草莓特別惹人喜愛,而且味道也是酸甜可口的,受到很多人的喜歡,那麼油桃和草莓能一起吃嗎?
能一起吃。
從食物的性味成分上來看,油桃偏熱性,富含碳水化合物、多種有機酸、糖類物質、維生素C、多種氨基酸、胡蘿蔔素及鐵、鈣、磷、鎂等營養物質;草莓偏涼性,富含植物蛋白、多種有機酸、果膠、維生素C、果糖、胡蘿蔔素及鈣、鐵、鉀、鋅等礦物質元素,這兩種水果的成分不相剋,可以同食。
油桃是一種偏熱性的水果,而草莓是一種偏涼性的水果,兩者同食可以中和性味,以免出現身體上火或者是拉肚子的情況。
油桃、草莓中含有多種有機酸性物質,可以刺激消化腺的分泌,幫助食物的消化吸收,在一定程度上能防止消化不良的發生。
草莓和油桃中含有的維生素C,能抑制酪氨酸酶的活性,淡化皮膚中的黑色素,改善和祛除皮膚黑色素和雀斑,起到一定的美容作用。
草莓、油桃中含有的膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助食物殘渣及糞便的排出,有防治便祕的作用。
草莓富含維生素C,有助於人體吸收鐵質,使腦細胞獲得滋養,而且草莓含有的天然抗炎成分,可以減少產生氧自由基,保持腦細胞的活躍,進而具有改善憂鬱和失眠、消除春困的功效,使人振奮精神、緩解疲勞。
草莓和油桃中的維生素C含量豐富,這種物質可以具有的抗菌作用,在一定程度上能預防流感的發生。
草莓、油桃中含有的鉀離子可以幫助清除體內鈉離子的含量,進而起到一定的降壓作用。
不宜多吃。
雖然油桃、草莓的營養價值比較高,是大家都喜歡吃的水果的,但是再好的東西過量食用也會引起身體的不適,一般來講,油桃一天吃2個就好了,草莓一天吃10顆左右就可以了。
油桃中所含的酸性物質豐富,空腹食用易刺激胃酸的分泌,使體內的胃酸含量增多,引起胃部的不適。一般建議,在上午十點左右食用油桃爲宜。
油桃中含有多種有機酸性物質,在吃飯的時間吃油桃會對食物的消化吸收產生一定的影響,容易出現消化不良的情況,一般建議在吃飯前後1小時吃油桃爲宜。
油桃是一種偏溫熱性的水果,對於熱性體質的人羣來說,食用油桃容易引起身體上火,因此,熱性體質的人要少食,偶爾吃1個就可以了。
孕婦的身體情況比較特殊,而且大部分的孕婦體質都偏燥熱型,而油桃是一種偏溫熱型的水果,孕婦多食油桃可能會使胎兒躁動不安,影響胎兒的發育,一般建議孕婦不吃,或偶爾吃1個就可以了。
油桃中富含果糖,而且容易被人體吸收,對於糖尿病人而言,食用油桃容易使血糖上升,不利於血糖的控制。
紅紅的油桃、草莓特別惹人喜愛,而且味道也是酸甜可口的,受到很多人的喜歡,那麼油桃和草莓能一起吃嗎?
草莓性涼,空腹食用易刺激腸胃,使腸胃受涼,容易出現拉肚子的情況。另外,草莓中含有多種有機酸性物質,空腹食用易刺激胃酸的分泌,使體內的胃酸含量增多,引起胃部的不適。
對於未全紅或半紅半青的草莓、果實有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜購買
草莓的營養豐富,而且特殊的孔隙結構可能會滋生一些細菌及髒物,因此要用專業的果蔬清洗劑清洗,或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘,沖洗乾淨食用。
這兩種食物與草莓同食,易破壞維生素C,降低食物的營養。
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
草莓性涼、味甘,含有大量的草酸鈣,這幾類人羣食用後,易引起身體的不適。