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食用山楂的好處 山楂如何食用效果好

來源:科學養生坊    閱讀: 8.34K 次
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說到山楂,愛吃酸的人,吃了還想吃;不愛吃酸的人,吃一個就不想再吃了。山楂本身沒有錯,只不過是不符合你食用罷了。山楂藥食兩用,即可食用,也可入藥。自古以來也是中醫非常重視的良藥,接下來,就來看看,山楂的營養、山楂的功效,以及食用好處。

營養

在山楂中有:碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、黃酮、糖分、鈣、鎂、鐵等。

食用山楂的好處 山楂如何食用效果好

功效

山楂性溫、味酸,入胃經、脾經、肝經。《日用本草》:食之,化積食、行結氣、健胃寬膈。《本草再新》:治脾虛溼熱、消食磨積,利大小便。

開胃消食

快節奏的生活,飲食講究的就是“快”,應該在半個小時吃完的飯,不少人五分鐘就吃完了。消化不良隨即出現。吃點山楂,能夠進行消食,幫助消化,在很多幫助消化的藥物中都有山楂的成分。

降血脂血壓

高血脂、高血壓越發的常見,通過食用山楂可以降低血脂、降低血壓。能有效的防治心血管疾病,對降低體內甘油三酯非常好。食用山楂還能吸收黃酮,不斷的調節血脂、血壓,促進健康。

說到山楂,愛吃酸的人,吃了還想吃;不愛吃酸的人,吃一個就不想再吃了。山楂本身沒有錯,只不過是不符合你食用罷了。山楂藥食兩用,即可食用,也可入藥。自古以來也是中醫非常重視的良藥,接下來,就來看看,山楂的營養、山楂的功效,以及食用好處。

活血化瘀

血瘀是糟糕的情況,特別是女性,在月經前兩天小腹會非常疼痛,食用山楂可以促進活血,化解瘀血,經期的疼痛也會減少很多。

幫助瘦身

食用山楂還能消除體內的脂肪,減少脂肪的吸收,避免肥胖的發生,肥胖的人可以多吃點。

抑制細菌

食用山楂還能進行抑制細菌,特別是對變形桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌,有抑制作用。

直接生吃

生吃山楂是最常見的方式,能夠獲得非常好的口感,但考慮到酸味重,怕酸的人,最好要多注意。

說到山楂,愛吃酸的人,吃了還想吃;不愛吃酸的人,吃一個就不想再吃了。山楂本身沒有錯,只不過是不符合你食用罷了。山楂藥食兩用,即可食用,也可入藥。自古以來也是中醫非常重視的良藥,接下來,就來看看,山楂的營養、山楂的功效,以及食用好處。

冰糖葫蘆

要說對孩子最喜歡的食物,怎麼可能少得了冰糖葫蘆呢?甜甜的、酸酸的,讓人忍不住就把一串吃完了。

泡水喝

去藥房購買山楂,更多的是購買曬乾的山楂片,對於山楂片,在食用時,可以用來泡水喝,效果是不錯的。

煮粥吃

在煮粥的時候,加入山楂,做成山楂枸杞粥,對促進健康、保健身體十分的好。

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