石榴是常見的一種水果,營養價值很是豐富,不僅好吃顏值也很高,而蘋果也很常見,很有可能會一起食用,想問下石榴和蘋果能一起吃嗎?怎麼吃石榴和蘋果較好?
石榴和蘋果適合一起食用,兩者都是營養豐富的健康水果,石榴性溫而味甘,蘋果性涼微酸,從食物性味來看兩者並不相剋,還可以起到中和性味的作用,避免過多食用石榴導致生熱上火。
可以直接食用,也可以榨汁喝。
食材:石榴、蘋果、檸檬、蜂蜜。
1、石榴清洗乾淨,剝出果粒。
2、蘋果洗淨,削皮切成小丁。
3、將石榴果粒和蘋果倒入料理機。
4、擠入檸檬汁,加入200毫升涼開水。
5、開機攪拌,調入少許蜂蜜,過濾後飲用即可。
建議石榴和蘋果各一個即可。
蘋果雖然酸甜開胃,但其中富含果膠及纖維素物質,吃多容易漲肚,而石榴是溫性水果,吃一個蘋果便能起到中和降火的效果,多吃反而容易出現消化不良等不適症狀。因此建議最好結合個人消化能力適量食用較好,以免影響腸胃健康。
蘋果富含膳食纖維和果膠,石榴籽實多汁,酸甜適口,其中水分含量79%,這些營養物質可以促進食物的消化,而且蘋果的特有的酸性還能開胃,提升自身食慾。因此兩者同吃能起到健胃消食的作用。
石榴中含有生物鹼成分,而蘋果中含有多酚和黃酮類物質,這些營養成分可以起到一定的殺菌抑菌,消炎的作用。
蘋果中含有蘋果酸、檸檬酸等果酸成分,石榴中含有的鞣質、生物鹼、熊果酸等成分,兩者一起吃具有一定的收斂、止瀉的作用。
石榴果汁充沛,蘋果中含有豐富果膠及粗纖維,兩者一起食用具有滑利性,可以促進消化,幫助腸胃蠕動,起到潤腸通便的作用。
石榴富含抗氧化作用很強的花青素、維生素C成分,可以延緩皮膚衰老,改善皮膚狀況,美白滋潤,而蘋果中含有鎂、硫、鐵,銅、鋅等礦物質,經常食用可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤,蘋果當中的粗纖維可以促進人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害,因此兩者一起食用有一定的養顏排毒功效。
石榴是常見的一種水果,營養價值很是豐富,不僅好吃顏值也很高,而蘋果也很常見,很有可能會一起食用,想問下石榴和蘋果能一起吃嗎?怎麼吃石榴和蘋果較好?
1、石榴含有鞣酸物質,蘋果皮上含有單寧成分,不宜與螃蟹、海蔘、牛奶等富含蛋白質的食物同吃,容易生成不易消化的沉澱物質,可能引起拉肚子、腹痛等腸胃不適反應。
建議蘋果去皮食用,以免出現腸胃不適。
2、石榴中糖分含量較多,多食容易損傷牙齒,還可能導致脾胃滯熱生痰。
3、另外蘋果含有發酵糖類物質,吃後需要漱口,以免發酵糖殘留口腔,損傷牙齒。