口腔潰瘍是一種反覆發作的口腔黏膜疾病，多發於春秋交替之際，又叫複發性口腔潰瘍，俗稱上火，現代醫學認爲，複發性口腔潰瘍主要與免疫力的高低有密切關係，發作時會灼痛難忍，一般可以在1-2周內自愈，接下來介紹幾種口腔潰瘍的食療方法。
原料：茄子蒂20個，綠茶30克。
做法：將做菜用的茄子蒂撕下，晾乾，注意不要用刀切茄蒂，而是用手撕；將晾乾的茄蒂與綠茶分成10份，分別裝入10個茶包袋，每次取1袋，沸水沖泡，燜30分鐘後飲用，可以反覆沖泡。
功效：祛溼毒，預防口腔潰瘍。
原料：玄蔘90克，丹皮，炒棗仁各30克，柏子仁，蓮子心各9克。
做法：將所有原料清洗入砂鍋，加水300毫升，小火煎煮30分鐘，去渣加水煎煮，濾取汁液，將兩次所得藥汁合併，加少量白糖，分3次服用，每日1劑。
功效：此方法適用於由於心火過旺引起的口腔潰瘍以及口感舌紅症狀。
原料：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
做法：將生地，石斛，甘草，青黴加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁，每日1期，分2-3次飲服，可連用數日。
功效：此方法養陰清熱，降火斂瘡，可治療複發性口腔潰瘍。
原料：生蘿蔔250克，鮮蓮藕500克。
做法：將蘿蔔與藕用水洗淨，於乾淨器皿中搗碎爛，用消毒紗布雙層絞取汁，每日數次取適量含於口中，片刻後嚥下即可。
功效：此方法具有養陰清熱的作用，適用於由陰虛火旺而引起的口腔潰瘍。
口腔潰瘍是一種反覆發作的口腔黏膜疾病，多發於春秋交替之際，又叫複發性口腔潰瘍，俗稱上火，現代醫學認爲，複發性口腔潰瘍主要與免疫力的高低有密切關係，發作時會灼痛難忍，一般可以在1-2周內自愈，接下來介紹幾種口腔潰瘍的食療方法。
原料：銀耳25克，蓮子50克。
做法：用清水將銀耳，蓮子洗乾淨，入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糖融化，早晚各食1小碗。
功效：此方法具有清熱養陰功效，適用於陰虛火旺引起耳道口腔潰瘍或口舌生瘡。
原料：蓮子心3克，梔子9克，甘草6克。
做法：將上述原料加開水浸泡，每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。
功效：具有清心瀉火的功效，主治複發性口腔潰瘍。
原料：綠豆100克，粳米150克，白糖15克。
做法;將綠豆，粳米用水淘洗乾淨，入鍋中，加水適量，小火慢慢熬煮成州，粥成時加入白糖，每日早晚做正餐服食。
功效：此方法具有和胃脾，祛內熱的作用，適用於脾胃不和，食慾不振，消化能力弱，經常性復發口腔潰瘍之人。
