急性腸胃炎是胃腸黏膜的急性炎症，臨牀表現主要爲噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。本病常見於夏秋季，其發生多由於飲食不當，暴飲暴食；或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。
急性腸胃炎的症狀
1、腹瀉
這是急性胃腸炎最常見的症狀之一，同時還會伴有腹痛，大多數腹瀉次數較多，大便呈稀水狀，嚴重者一天甚至還可達到10次左右，長時間腹瀉也會導致人體出現乏力的症狀；
2、噁心嘔吐
有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸，反覆嘔吐和腹瀉，失水過多引起皮膚彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等症狀，嚴重者血壓下降，四肢發涼；
3、食慾不振
由於急性胃腸炎是胃腸黏膜發生炎症反應的一種腸道症狀，這會直接影響人體消化功能，再加上經常性惡心、嘔吐，從而導致人體出現食慾不振的症狀。
知識拓展
1、平時最好不要經常吃一些生冷辛辣的刺激性食物，減少對腸胃粘膜的刺激和損傷；
2、最好養成良好的飲食習慣，注意飲食衛生，千萬不要暴飲暴食；
3、感覺腸胃不適，可以及時吃一些促進消化的東西來幫助消化，防止食物堆積。
以上即是對急性腸胃炎的症狀介紹。希望以上這篇回答對您有幫助。
