川貝，爲百合目百合科貝母屬植物。其氣微，味微苦，具有鎮咳、祛痰、抗潰瘍、降低血壓的功效。那麼，川貝的作用與功效有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。
川貝的作用與功效
1、鎮咳、祛痰
因爲體外動物實驗研究顯示，川貝中含有的貝母總生物鹼及非生物鹼，部分均有鎮咳的功效；且會隨劑量加大而增強。同時，川貝還具有祛痰的功效。對於肺熱燥咳的患者來說，可適當服用川貝能起到消除肺熱的作用。且還可預防肺熱上火引起的感冒、咽喉炎、咳嗽、發燒等病症。
2、抗潰瘍
因爲研究顯示，川貝中含有的生物鹼成分，可以抑制胃蛋白酶的活性，從而可有效預防潰瘍。此外，川貝對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑制作用；如果是由這兩種細菌感染引起的感冒、咳嗽等，食用川貝可起到抗菌消炎的效果。
3、降低血壓
因爲體外動物實驗研究顯示，川貝中含有的川貝鹼，在一定程度上可以擴張外周血管，產生降壓效果。其富含的維生素C，對預防動脈粥樣硬化和某些心血管病有很好的預防效果。此外，川貝還可治療痰熱互結所致的胸悶心煩，及瘰癧痰核等病。所以，臨牀上對甲狀腺腫大、淋巴結增生性疾病、乳房化膿等疾病，經常使用川貝配伍治療。
以上就是關於川貝的作用與功效的介紹。但需注意，食用川貝一定要適量，而且對於特殊人羣，如孕婦、小孩、老人等應該在醫生的指導下食用。希望以上內容對您有幫助。
