普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料；經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。其色澤褐紅、滋味純和，具有獨特的陳香。那麼，普洱熟茶的功效與禁忌有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。
普洱熟茶的功效
1、養胃護胃
因爲普洱熟茶性溫和，在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶，對腸胃不產生刺激作用。且粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃，形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱熟茶可起到養胃護胃功效。此外，因爲普洱熟茶中含有茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分，可加快人體新陳代謝。
2、保護血管
因爲普洱熟茶中含有茶多酚，而茶多酚爲抗氧化物質。可預防膽固醇、三酸甘油脂等在血管內壁脂肪沉積，起到預防心血管疾病的功效。此外，茶多酚中的兒茶素類化合物，還能防止血液和肝臟中的膽固醇以及中性脂肪的貯積，對動脈硬化和肝臟硬化有預防效果。
3、消炎殺菌
因爲普洱熟茶中含有茶多酚，而茶多酚對許多病原菌的活性有抑制作用，如痢疾桿菌、大腸桿菌、鏈球菌、肺炎菌等。此外，茶多酚對重金屬鹽及生物鹼中毒有一定的解毒效果。同時，因爲普洱熟茶中含有茶多酚、維生素e等抗氧化物質，而茶多酚能夠清除人體的自由基；維生素e有抗氧化作用，可幫助肌膚抗衰老，並對抗自由基，減少皺紋的出現。
普洱熟茶的禁忌
1、忌空腹飲用
因爲空腹飲茶，會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化；甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等不適症狀。同時，還會影響蛋白質的吸收。
2、忌隔夜飲用
因爲普洱熟茶經過久泡，隔夜後存在大量細菌；且茶湯混濁，飲用可能導致腹瀉，則因禁用。同時，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化；一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
3、忌飯前飯後
因爲飯前大量飲用普洱熟茶，會沖淡唾液，影響食物消化。而飯後飲用普洱熟茶，要擇時而飲，不宜盲目；且餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。
以上就是關於普洱熟茶的功效與禁忌的介紹。希望以上內容對您有所幫助。
