一般情況下，白癜風患者是能適量喝酸奶的，但不要食用太多，以免引起胃腸不適。
白癜風的發病原因目前尚不清楚，可能與自身免疫力低下有關，因爲在免疫功能低下時，身體的色素細胞會受到病毒破壞，從而使黑色素產生不足，從而導致皮膚着色出現問題。而酸奶是經乳酸菌發酵而成，可以促進消化吸收、提高免疫力、補充鈣及各種微量元素等。另外多喝酸奶能促進新陳代謝、促進胃液分泌、增強食慾，因此白癜風患者適當喝酸奶可以提高免疫力，對身體健康有一定的好處。
需要注意的是，雖然酸奶有益身體健康，但不易多喝，因爲酸奶當中含有益生菌，如果過量食用，會加重腸道負擔，導致胃腸功能紊亂出現腹瀉、腹痛等症狀。另外白癜風患者在日常飲食中，不能吃食用含有維生素C過多食物、辛辣食物、發物等。
