女人吃薺菜的好處一般包括補充營養元素、利水消腫、增強免疫力等。
1、補充營養元素
薺菜中含有比較豐富的維生素C、維生素B1及鈣、磷、鐵等多種微量元素，還含有一定的胡蘿蔔素和蛋白質等營養成分，女人適量吃薺菜可幫助補充身體所需的多種營養，促使身體健康。
2、利水消腫
薺菜中含有比較豐富的膳食纖維和麥角鹼類物質，適量吃可幫助提高平滑肌、子宮、腸道等器官的收縮力，促進體內多餘水分代謝，改善水腫現象。
3、增強免疫力
薺菜中含有機酸、馬前子鹼、乙酰膽鹼等成分，適量吃有助於增強免疫力。
除此以外，還可以幫助預防高血壓等疾病，建議平時保持健康的飲食習慣，降低疾病發生機率。
