拉肚子可能是急性腸胃炎，一般不建議吃雜醬麪。
急性腸炎的患者由於腸道黏膜比較脆弱，消化吸收的功能也比較差，可能會出現肚子疼，拉肚子等症狀，還可能是吃了一些生冷寒涼、油膩、一些腐敗變質的食物，這種情況考慮爲急性胃腸炎，一般急性腸胃炎患者不建議吃炸醬麪，因爲炸醬麪比較鹹，口味較重，不屬於清淡、易消化的食物，吃多了還容易刺激患者的腸道黏膜，加重局部炎症反應。
急性腸胃炎是因爲消化不良或腸道菌羣紊亂所致，在醫生的指導下可以口服地衣芽孢桿菌活菌膠囊、乳酸菌素片等藥，如果是慢性腸炎等器質性病變，需及時去醫院在醫生的指導下進行消化內科進行檢查，通過大便常規檢查、腸鏡檢查確診，進行鍼對性的治療。
此外，在日常生活中注意衛生和飲食規律，不亂吃東西，多吃水果蔬菜，做到飯前及時洗手的習慣，基本上就能遠離急性腸胃炎。還要注意家中的傢俱和廚具的清潔，經常進行消毒，如果患者嚴重的話，需及時到醫院就醫。
