有機磷酸中毒症狀主要包括毒蕈鹼樣的症狀、菸鹼樣的症狀、中樞神經系統的症狀等。
1、毒蕈鹼樣的症狀
毒蕈鹼樣的症狀主要表現爲噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、大小便失禁、多汗、流涕、呼吸道分泌物明顯增加、瞳孔縮小、呼吸困難等。
2、菸鹼樣的症狀
菸鹼樣的症狀主要表現爲全身肌肉的抽搐、痙攣、震顫，嚴重時可出現肢體的癱瘓、呼吸肌的麻痹，還可能出現心律不齊、心動過速、血壓升高、心慌氣短等現象，甚至造成呼吸衰竭，導致死亡。
3、中樞神經系統的症狀
中樞神經系統的症狀主要表現爲頭暈、頭痛、煩躁不安、言語不清、疲乏無力等，還可能會出現肺水腫、昏迷，嚴重時會出現呼吸衰竭、腦水腫等症狀。
除以上相對常見的症狀外，還可能導致局部損害，如過敏性皮炎。有機磷酸中毒後，需要及時前往醫院就診，可以在醫生指導下，通過洗胃、血液淨化等方法進行治療。
