白細胞1600指的是白細胞1600x10^9/L，比較嚴重，屬於偏低值，容易出現感染，需要積極抗感染治療，以免炎症擴散。
白細胞是機體的免疫細胞，過低容易導致感染性疾病。成人的白細胞波動於4000x10^9/L-10000x10^9/L，高出或者偏低正常範圍值都不正常。白細胞1600x10^9/L屬於白細胞減少，白細胞減少會使人體的免疫能力下降，容易患呼吸道感染、腸道感染、泌尿系統感染等多種感染性疾病，可能會導致身體出現乏力、食慾不振等多種不適症狀。引起白細胞減少的原因有藥物因素、病毒感染、接觸放射性物質或血液疾病等，可以口服維生素B4和鯊肝醇片升高白細胞，如果服用藥物沒有效果，需要及時到醫院做骨髓穿刺進行檢查，明確病因，再進行對症治療。
白細胞偏低可以適當高蛋白飲食，補充能量，對抗感染。
