洋蔥具有軟化血管美容的作用。洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬於百合科的蔥屬，爲兩年生草本植物，是一種很普通的、廉價的家常菜，那麼吃洋蔥會上火嗎？
吃洋蔥會上火嗎
適量食用洋蔥是不會出現上火的現象，但是食用過多或食用不正確有引起上火的可能，以下情況食用洋蔥後可能會出現上火：生洋蔥可能會導致上火的情況發生；洋蔥和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃，可能會導致上火；部分人由於自身陰虛、虛火偏旺，以及過度的食用洋蔥也有引起上火的可能，出現口腔潰瘍、口色乾燥、咽喉腫痛等症狀。
如果上火了，不一定就是吃洋蔥導致的，需要確定自己是什麼病因導致的上火，纔可以有針對性的服用降火藥物。如玄蔘等，能起到滋陰降火、涼血解毒的功效。還有決明子，性微寒，且味甘苦，能起到清肝明目、利水通便的作用。還可以吃有降火作用的食物，比如苦瓜、芹菜、黃瓜，還可以喝一些綠豆湯或者是菊花茶，都有很好的降火的效果。
國內有很多人對洋蔥所特有辛辣香氣，感到有點厭惡，而在國外洋蔥卻被譽爲菜中皇后，因爲洋蔥的營養價值不低，具有利尿、防癌、降壓等諸多功效，洋蔥一般是不會上火的。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！
