急性胃炎通常是不建議吃西瓜的，可能會導致患者出現不適症狀。
西瓜雖然含有大量的穀氨酸、蘋果酸、維生素C、精氨酸等營養物質。不僅可以補充營養，還能夠加快胃腸道的蠕動。但是西瓜屬於寒涼的水果，其中含有的糖分也比較高，對於急性胃炎的患者在進食後容易對胃腸道造成一定的刺激，導致胃酸分泌過多，從而使病情加重，不利於病情的恢復。急性胃炎的患者通常也不建議進食其他的水果。
急性胃炎在飲食上儘量以清淡易消化的食物爲主，比如饅頭、小米粥、爛麪條等，比較容易吸收。避免進食油膩、刺激性，並且質地比較硬的食物。另外，患者可以在醫生的指導下使用抑制胃酸分泌的藥物進行治療，能夠促進胃黏膜的修復，常用的藥物有雷貝拉唑、奧美拉唑等。
