血糖高的人羣是可以適當吃一些蘭州拉麪的，但是不要過多食用，蘭州拉麪主要成分是麪粉，還有少量的蛋白質和脂肪，麪條是高升糖食物，會導致血糖升高，長期食用會影響糖尿病的治療。
血糖高的人羣在主食的選擇上可以多吃一些粗糧，粗糧對血糖的影響小，更容易穩定血糖，因此主食上可以選擇粗糧來代替細糧，或者粗糧、細糧搭配食用，這樣有助於控制血糖。
同時，血糖高的人羣要多吃菜，無論是綠葉蔬菜，還是黃瓜、番茄等，但在進行烹飪時，需要注意限油，避免過多攝入油脂。
另外，蛋白質的攝入是不可缺少的，可以選擇瘦肉、牛奶、雞蛋等，但要注意適量，過多的蛋白質可能會加重人體負擔，影響消化功能。
