1、蔬菜：西蘭花、蓮藕
西蘭花中含有豐富的維生素A、C和胡蘿蔔素，對於皮膚的抗損傷能力有着增強的作用，另外它還能夠幫助保持肌膚的彈性。雖然這些抗病化學物帶有辛辣的味道，但對人體健康確是有着好處。因此常吃西蘭花有助肌膚健康。
秋天是蓮藕豐收的時節，也是蓮藕的口感和營養最好的時候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，而藕段之間的藕節更是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能幫助改善氣色。
2、水果：獼猴桃、鮮棗
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力，還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽爲“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質，有利於維生素C的保存。維生素C是“永遠的美膚聖品”，想要皮膚好，要多吃鮮棗哦!
3、魚類：三文魚、帶魚
三文魚是乾燥季節女性滋潤皮膚的最佳美食。研究數據表明，三文魚不但富含Ω-3脂肪酸(保證細胞水分不丟失的重要營養物質)，還含有其他可促進皮膚健康的元素，如能對抗紫外線、預防老化的蝦青素，和具有緩解皺紋及增加皮膚光澤功效的二甲氨基乙醇，且含量均高於其他魚類。
常吃帶魚有養肝補血、潤膚養髮的功效。雖然帶魚的脂肪含量高於一般魚類，但多爲不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚乾燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
4、豆類：綠豆、紅豆
綠豆湯是防暑佳品，綠豆清熱解毒和消解嘴脣乾燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害，達到明目美眼的功效。
紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血，讓你冬天手腳不在寒冷。
5、肉類：雞肉、鴨肉
雞肉所含的豐富蛋白質，是構成肌膚、指甲、骨骼、血液細胞的重要材料，且相較其他肉類，雞肉蛋白質纖維柔軟，最容易被人體消化吸收喔!蛋白質中的膠原蛋白，是保養美化肌膚不可少的原料。且雞肉中的維他命A也有助於維持皮膚、黏膜的正常運作，保護肌膚健康。
鴨子是秋天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，特別是在防秋燥之時，多喝點鴨湯則更好。
