蒲公英和蜂蜜都是很常見的泡飲材料，其中蒲公英的功效主要爲：清熱解毒、消腫散結、利尿通淋；而蜂蜜的功效爲：通便、潤膚、抗菌消炎等，兩者可以搭配在一起泡水喝，常服可起到以下功效與作用。
蒲公英富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用；而蜂蜜水含有果糖、活性酶等營養成分，也可以促進腸胃消化，促進大腸排便，加上兩者搭配泡水大部分都是水分，可增加大便的含水量，起到軟化大便，幫助排便。
從中醫的角度上來說，蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝，胃經，具有清熱解毒，利溼的功效；而蜂蜜味甘，性平，歸脾、肺、大腸經，具有補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便的功效，兩者搭配可清熱潤肺止咳。
蒲公英含有維生素C等抗氧化成分，可抵抗自由基對皮膚的傷害，而且常用蒲公英泡水還可以清熱解毒，抑制溼疹和皮炎，改善面部肌膚問題；而蜂蜜中含有多種維生素，也可起到抗衰老，幫助肌膚細膩、光滑的作用，兩者搭配自然具有美容養顏的功效。
蒲公英蜂蜜水具有的利尿散結作用主要體現在蒲公英上，據《本草綱目》記載，蒲公英有清熱解毒、消腫散結的作用，可以用於治療熱毒導致的癰腫瘡毒及高熱不退，而且在現代醫學上也證明其含有的蒲公英素、蒲公英甾醇等有效成分，能消癰散結，對治療乳癰有較好效果。
蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有抑制作用，具有抗菌、提高免疫力的功效；而蜂蜜中含有多種有益酶和礦物質成分，這兩種物質進入身體後能夠發生協同作用，幫助提高人體免疫力，同時蜂蜜還具有殺菌作用，可提高抵抗病菌的能力，故兩者泡水喝可調節免疫功能，增強抵抗力。
蜂蜜有促進腸胃消化，潤腸通便的功效，搭配一些養胃護胃的材料一起泡水喝對胃的幫助更佳，如：白朮、砂仁、茯苓、陳皮、藿香、芡實、沙蔘等。
白朮中含有揮發油，含有的成分有蒼朮酮和蒼朮醇，而且含有豐富維生素A具有強健脾胃功效，能緩解脾胃虛弱所引起的食慾不振、腹部脹滿、全身無力以及腹瀉等症狀。
砂仁中含有樟腦和龍腦等揮發油成分，能直接作用於胃部、腎臟和脾，具有化溼行氣、溫中止嘔和和胃醒脾效果，若和陳皮搭配在一起能緩解脾胃氣滯所導致的食慾不振和腹脹。
陳皮是由柑橘果皮經過乾燥處理後所製作而成的，含有的揮發油能對胃腸道帶來溫和刺激作用，可促進消化液和胃液分泌，排除腸管內積氣，刺激食慾。
