枸杞葉既是枸杞樹上的嫩葉，也是一味藥材更是茶葉飲品。枸杞葉的營養價值一點也不比枸杞子低，枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素等，那麼枸杞葉湯的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
枸杞葉湯的功效與作用
1.補血
枸杞葉中含有豐富的鐵、鋅元素等，能起到增強人體免疫功能和補血作用。枸杞葉中鐵含量極高，僅次於髮菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補血的有效成分。
2.降血脂和降血壓
因爲枸杞葉中含鈣高，這能夠起到降血壓和降血脂的作用。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，枸杞葉湯有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關。
3.清肝明目
枸杞無論是枸杞葉還是枸杞子都可以作爲茶飲來飲用，對我們的眼睛是極好的，當然枸杞子用來做菜也是不錯的選擇，枸杞根入藥也不會浪費。所以枸杞實在是一件物盡其用的寶貝。而且長期飲用枸杞葉泡的茶也不會有什麼副作用，所以非常適合近視的朋友和平時用眼頻繁的人羣。
4.預防動脈硬化及防止老化
枸杞葉能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積。因爲枸杞本身就含有多種的維生素、人體必需氨基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更進一步地促進體內新陳代謝，也能夠防止老化。
5.補充營養
枸杞葉中的豐富人體必需氨基酸，枸杞葉主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、蛋氨酸、天門冬氨酸、亞油酸、穀氨酸、抗壞血酸、牛磺酸等十多種人體必需的氨基酸，爲人體生長需要提供了豐富的營養成分。
枸杞葉湯的禁忌人羣
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
以上就是爲大家介紹的枸杞葉湯的功效與作用相關知識，此外還介紹了枸杞葉湯的禁忌人羣，希望可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
