做菜時這些東西別丟吃下去對身體有奇效1.菠菜根菠菜的紅根是完全可以吃的，而且吃了對我們的身體也有很多的好處，它的作用不比吃菠菜的葉子差，而且菠菜根不但含有豐富的營養物質，還可以預防糖尿病等疾病的發生。2.白菜根白......

不少人可能對中藥有不少研究，但多用於治病救人，那麼大家又是否知道中藥其實可以當菜吃呢?這樣既不需用捏着鼻子喝苦藥，又可以起到更好的養生作用，可以好好地實現其營養價值，是一種非常推薦的飲食方法。下面我們一起來看看......

做菜習慣破壞食物營養蔬菜先切後洗洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，並儘量將水分控幹後再切。需要提醒的是，切好的......

做菜的時候，什麼時候加鹽，很重要哦！做菜要熱鍋涼油很多人是鍋稍微熱了就加油，然後把油燒到冒煙爲止，這樣炒出的菜是好吃，但你不知道這樣的油對人體危害很大。植物油裏面含有的反式脂肪很少。但是，油溫過高會產生反式脂肪。比......

做菜加一物補鈣又養生除了每天攝取適量的各種維生素之外，鈣幾乎成爲人們第二重視的物質，因爲不論兒童、孕婦，還是老人，補鈣是非常有必要的，除了以吃含鈣的保健品進行補鈣之外，不妨嘗試以食補的方式，不但可以爲人體提供所需的......

我們烹飪中少不了柴米油鹽醬醋茶，食醋在飲食上的作用很多，吃火鍋的時候更不能缺少醋的調味。那麼烹飪中食醋的應用有什麼好處呢？增鮮解膩在做一些比較油膩的食物時，我們可以適量的加一點醋。在吃餃子的時候也可以蘸醋吃，這......

方法一：將市場買回來的土豆洗乾淨，去皮，切成薄皮，直接敷在臉上，15-20分鐘後取消敷過的土豆片，這是最簡單，最自然的土豆麪膜法。注意：在敷完生土豆麪膜之後，將臉上的土豆漬洗去，然後搭配補水保溼的爽膚水效果更佳，然後在使用日常......

荷花是大家都很喜歡的一種植物，夏天正是荷花開放的季節，有人說荷花杆是可以吃的，荷花杆子能吃嗎？荷花杆子能吃嗎荷花杆是可以吃的，炒着吃會很香。荷花杆外面有一些小刺，吃的時候一定要注意把外面的刺處理一下。荷花杆怎麼做......

做菜少點它便可輕鬆防癌延壽其實這物在我們做菜的時候是必放的，這物就是食鹽。我們做菜一定要放鹽，因爲做任何菜都離不開鹽的提味，而且食鹽還有着殺菌消毒的功效，人體如果缺少鹽，就會引起生理平衡紊亂，從而危害身體健康。不......

做菜加一寶竟可解百毒治百病1茨菇屬天南星科本草植物，每年處暑開始種植，元旦春節期間收穫上市，口感細膩、綿實，略顯甘甜，味道與山藥略微相似。其作爲蔬菜，茨菇在我國種植歷史悠久，富含澱粉、蛋白質、維生素B、C及胰蛋白酶等......

羊角蜜吃起來特別甜，每次一不小心吃多的時候就非常容易出現喉嚨不舒服的感覺，那羊角蜜要怎麼吃纔不會特別甜呢？羊角蜜怎麼吃纔不會特別甜適量食用。羊角蜜屬於甜瓜的一種，其含糖量在12%左右，因此是一種糖分比較高的水果，如......

豌豆又名麥豆，脾豆，淮豆，青小豆，爲豆科植物豌豆的種子，全國各地均有栽培，豌豆的新鮮嫩梢豌豆苗，豌豆莢，青豆均是蔬菜市場上的時令佳品，味道鮮美，那麼豌豆做菜怎麼做好吃呢?豌豆做菜怎麼做好吃碗豆有新鮮豌豆和豌豆粒兩種，味甘，性......

生活中有哪些中草藥是能夠直接吃的呢？常見的中草藥中這些食物是可以直接吃的哦！馬齒莧馬齒莧是我們平時常見的一種中草藥，看起來是一種中藥，但是很多人會利用馬齒莧來進行家常菜的炒作。做法：把馬齒莧的莖葉摘段來，讓後清洗......

蒲公英可以做菜吃，蒲公英不僅藥用價值比較高，並且還可以食用，是藥食兩用的食材。蒲公英別名婆婆丁，通常採摘回來之後，把蒲公英徹底的清洗，能用來炒着吃或者熬粥以及做成鹹菜，蒲公英口感通常比較苦，具有清熱解毒以及消癰散結的......

做菜的時候，什麼時候加鹽，很重要哦！做菜要熱鍋涼油很多人是鍋稍微熱了就加油，然後把油燒到冒煙爲止，這樣炒出的菜是好吃，但你不知道這樣的油對人體危害很大，植物油裏面含有的反式脂肪很少。但是，油溫過高會產生反式脂肪。比如......

聽說黃酒和花雕酒都有很高的養生保健價值，就都買了一些回來，但是酒喝多了也不好，準備喝一種就行了，那麼黃酒和花雕酒哪個對身體好呢？黃酒和花雕酒哪個對身體好花雕酒好一些。黃酒是用稻米、黍米和黑米，經過蒸料再加以麥曲、......

買了些雪蓮果來吃，一開始只是生吃，感覺味道脆爽，口感甘甜，汁水豐富，但後面聽說可以用來做菜吃，就想嘗試一下，不知道雪蓮果做菜要怎麼做好吃又營養呢？木耳炒雪蓮果：減肥通便材料：雪蓮果1個、幹木耳10朵、生薑5克、鹽、鮮蔬粉適量......

食材瘦肉絲適量黑木耳少量香菇少量藕一段生抽一大匙淡蝦皮少許料酒少許鹽少許五香粉少許肉絲加少許五香粉、鹽和料酒入冰箱醃漬30分鐘。黑木耳和香菇加水泡發至少1個小時。1藕洗淨去皮，切成片狀藕洗淨去皮，切成片狀。鍋......

在日常生活中，很多人在炒菜做飯的時候，都會使用啤酒來提高飯菜的口感，比如啤酒鴨，油燜大蝦等等。有時候啤酒放置過期了，那麼過期啤酒能做菜嗎？過期啤酒能做菜嗎過期啤酒可以做菜嗎?其實要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天......

黑豆又名烏豆，黑大豆，味甘性平，營養全面，且有高蛋白，低熱量的特性，常用的吃法除了打豆漿，熬粥，也可以入菜，那麼黑豆怎麼做菜吃呢?黑豆怎麼做菜吃黑豆是一種藥食同源食物，其主要營養成分包含蛋白質，脂肪，膳食纖維，碳水化合物，煙酸，鈣，......