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美味小吃紫菜燒麥的做法

來源:科學養生坊    閱讀: 6.1K 次
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食材

紫菜 兩片瘦豬肉 50克大米 50克豌豆 30克胡蘿蔔 30克香菇 三朵白糖 1克料酒 五毫升雞精 適量

1把飯提前蒸好

美味小吃紫菜燒麥的做法

把飯提前蒸好。

豬肉切丁依次加入醬油,料酒,白糖和雞精拌勻醃製30分鐘

準備好蔬菜和烤紫菜

趁着醃製豬肉的這段時間,把蔬菜洗淨切丁。

2紫菜用剪刀剪成大小均等的小塊

紫菜用剪刀剪成大小均等的小塊。

豬肉加入橄欖油攪拌均勻

炒鍋倒油待油熱時倒入豬肉翻炒至變色盛出

3底油倒入蔬菜翻炒

底油倒入蔬菜翻炒。

加入蠔油翻炒幾下

加入米飯,將蔬菜和米飯翻炒均勻

加入肉丁翻炒均勻

依次加入適量的鹽和糖

4翻炒至均勻關火

翻炒至均勻關火。

5把炒好的米飯舀入一勺紫菜上面

把炒好的米飯舀入一勺紫菜上面。

像下圖一樣把它包起來,這樣一道美味的紫菜燒賣就做好了

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