有“植物偉哥”之稱的巴戟，最普遍的功用就是強腎壯陽。其實它還有很多其它功效，不僅能補男兒身，對女性而言也是有很大作用的。巴戟男女皆宜，快來學學它的食用功效和方法吧。
傳說，乾隆就是靠巴戟才活了89歲的。暫不去論它的真假，巴戟確實有神奇的藥用。
《本草匯》：“其性多熱，同黃柏、知母則強陰，同蓯蓉、鎖陽則助陽。”
這是說，巴戟是天然的補身藥品，能補陽，也能滋陰。因爲它性味熱，與黃柏、知母一起食用就可以滋陰；與蓯蓉、鎖陽等一起食用可以補陽。正確搭配使用，能發揮不同的功效，所以巴戟是陰陽並補的良藥。
下面爲大家推薦幾款營養保健的食譜。
1.巴戟淫羊藿煲羊肉
材料：巴戟20g，淫羊藿30g，陳皮10g，羊肉500g，生薑少許。
做法：羊肉洗淨後切成小塊，焯水備用。清水2000ml，煮開後放入上述藥材及羊肉、生薑，同煮1小時後下鹽調味即可食用。
功效：補腎壯陽，散寒袪溼。
適用人羣：脾腎陽虛型慢支肺氣腫、高血壓、腰椎間盤突出症、前列腺炎、慢性盆腔炎以及月經量少帶下清稀的病人。
2.熟地巴戟燉鷓鴣
材料：熟地50g，巴戟天30g，山藥20g，鷓鴣1只，生薑少許。
做法：鷓鴣去毛及內臟後洗淨切成小塊備用。將上述藥物及鷓鴣一同放入燉盅，加水3碗，隔水蒸燉2小時加鹽調味即可食用。
功效：健脾益腎。
適用人羣：術後及放化療免疫力低下人羣可食用。
3.黃芪巴戟肉蓯蓉湯
材料：黃芪30g，巴戟天30g，肉蓯蓉30g，瘦肉200g，生薑少許。
做法：瘦肉洗淨連同上述藥物一同放入清水1000ml，燒開後文火煲2小時加鹽調味即可食用。
功效：健脾益氣，溫陽補腎。
適用人羣：中風後遺症患者證屬脾腎虧虛者以及腎虛型便祕患者。
結語：生活中食用中藥材的人還是比較少了，除了醫生開的藥方，的確很少有人主動吃中藥。其實，我們可以自己找一些方子來調理身體，巴戟宜男宜女，有需要的可以參考食用哦。
