在生活中，有很多的場合都是會喝酒，即使我們不願意，也避免不了。比如我們工作中，需要出去應酬，那應酬裏就避免不了要喝酒，朋友聚會，逢年過節的時候都會喝酒。那麼對於那些酒量好的人來說，這些場面都是小意思，但是有的人是真的不會喝酒，只要稍微一碰酒，臉就特別紅，這就是我們常說的喝酒上臉。那麼上酒臉紅，該怎麼辦，對身體有沒有什麼危害呢，那麼怎麼才能解決喝酒上臉這個問題呢?下面小編特地爲此蒐集了一些信息，我們一起來了解一下吧。
喝酒上臉是怎麼回事?
在很多時候我們只要碰上酒就會出現臉紅的現象，很多人就會說酒容易臉紅與酒量大小有直接的關係，其實是沒有關係的，導致喝酒臉紅的原因有很多種，在我們的生活中常見的就是喝酒後產生了乙醛。
乙醛有一定的刺激作用，可使毛細血管擴張，導致臉發紅。酒的主要成分是乙醇，乙醇進入人體後，在乙醇脫氫酶的作用下生成乙醛，乙醛則在乙醛脫氫酶的作用下降解代謝。如果乙醛脫氫酶不足或活性下降，乙醛不能有效降解，體內乙醛堆積，導致局部血管擴張，在臉部就表現爲臉紅了。
雖然喝酒臉不紅，但是會暈啊，每個人的身體情況是有所不同的，如果再多喝兩口就臉色發白而醉倒。這是因爲這部分人體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均不足或活性下降，導致乙醇不能有效降解，只能依靠肝臟其他效率低的氧化酶系慢慢降解乙醇，體內乙醇因短時間大量堆積而導致醉酒。
也就是說，兩種脫氫酶都有且活性均高的人，酒量就非常大;如果僅有乙醛脫氫酶，且乙醛脫氫酶不足或活性下降，酒量就相對小些，且飲酒容易臉紅。但是，如果兩種脫氫酶都沒有或活性均不足，酒量就非常小，但未必會臉紅。
喝酒上臉怎麼解決?
多吃水果
有的時候我們會喝酒的時候出現臉紅的狀態，所以在出現這種情況的時候我們可以通過水果來進行有效的緩解，可以吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，也可治療臉紅症狀。也可以吃橘子也能幫助快速解酒。
吃點皮蛋
出現臉紅醉酒的情況時，不要忘了吃一點皮蛋，取1-2只皮蛋，蘸醋服食不僅僅可以有效的解酒，同時治療過敏的情況也是不錯的。
喝點牛奶
經常有應酬的人要注意，在喝酒過敏怎麼辦的問題上，應該特別的注意一點那就是保護胃粘膜。酒精很容易損傷胃粘膜，因此在酒後應該適量的喝點牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，並且緩解對酒精的吸收。
飲濃米湯
濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。
飲綠豆湯
飲綠豆湯，取綠豆2兩，加適量水，煮熟後連湯帶豆一起飲用。
喝酒前吃什麼不容易醉?
米飯、麪條墊底傷害少
建議米飯和麪條是不錯的選擇。至於不少人推崇的油膩食物，如肥肉、肘子，油膩食物和酒精這兩者，本身都容易誘發急性胰腺炎，如果食用者本身患有膽管炎或者結石，以油膩食物來墊底，再喝酒，就很容易引發胰腺炎。
同時，我們還要知道細膩的食物會引起胃滯，影響消化的，再加上酒精的作用，那些腸胃功能差的人就易腹瀉，所以不能夠吃多。
佐菜當選高蛋白和維生素
除了酒前吃點食物墊底，在喝酒時也要吃點佐菜，一來是減慢喝酒的速度，讓身體歇一會;二來選擇適當的佐菜，也有助緩解酒後不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物爲佳，這類食物有助加速酒精的代謝。至於香腸、臘肉等醃製、煙燻的食物卻不太適合下酒。
牛奶、酸奶
喝酒前不妨能喝杯牛奶，不僅可以養胃，還可以形成保護膜，讓酒精對胃的傷害大大降低。
面類食物
喝酒前最好讓胃中有些東西能消耗，這樣纔可以防止酒精對胃的直接傷害。喝酒之前不妨能吃麪包、饅頭，就不會那麼容易醉了。
生黃豆
據說喝酒前吃一些泡過的生黃豆可以防醉。原因是黃豆裏面的蛋白質可以變性，能將酒精消耗，讓酒精的損害降低。
小編結語：小編在這裏建議那些酒量不太好的人，空腹時不要飲酒。喝酒前可以先吃點東西墊墊胃。胃裏有其他食物，酒在胃內停留時間就長，吸收緩慢，就不易酒醉。喝酒的時候不要大口猛喝，要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。記住千萬不要很多種酒夾雜在一起喝，這樣不僅容易醉的快，對身體也有一定的危害。要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外，要勤上廁所，喝烈酒時最好加點冰塊。
