大家喝酒都會選擇一些下酒菜，但並非所有食物都適合與酒搭配，下面這幾種食物就不適宜飲酒時食用，一定要記起來哦！
涼粉中含有明礬，有減慢胃腸蠕動的作用，會使酒在胃中停留更長的時間。如此一來，便延長了酒精在血液中的停留時間，增加了酒精對人體健康的危害，更容易使人醉酒。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。
在電視劇中，中國的舊時代飲食匱乏，我們可能會看到在喝酒的時候，飯桌上面會有紅薯，但是，按照實際情況來說，喝酒時如果吃紅薯的話會對身體的消化功能產生影響，從而引起身體不適，因此，我們要注意在喝酒的時候千萬別吃紅薯哦！
因爲酒精會刺激胃壁，而紅薯會和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，一起食用會更加傷害胃腸道。
胡蘿蔔是很常見的蔬菜類食物，是世界公認的營養佳品。但是，胡蘿蔔不宜當下酒菜，因爲胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體，會使毒素在肝臟中產生，引起肝病，對健康十分不利。
