百香果是一種十分健康的水果，它有着排毒養顏，降脂降壓，清理腸胃，增強免疫力等許多功效。這樣好的的水果自然是要經常吃一點，來保障身體的健康。那麼百香果怎麼保存呢？下面爲大家介紹。
百香果怎麼保存
1.冰箱冷藏保存
用保鮮膜將百香果包裹好，然後放在冰箱冷藏即可，這樣百香果可以保存半個月左右，不過這種方法會影響到百香果的口感。
2.通風乾燥的環境保存
百香果可以放到通風乾燥的環境中來保存，因爲百香果是一種會呼吸的水果，它在保存過程中，如果受熱吸收，乙烯會催動它自身的成熟反映，而在這個過程中，它會散發出熱量和氣體，所以百香果應該保存在通風乾燥的環境中，這樣可以讓它保存7到10天不變質。
3.做成果醬保存
將百香果的果肉挖出，加入適量白糖攪拌均勻後，放入冰箱冷藏2小時。將它放在鍋中煮成粘稠狀，然後倒入密封的玻璃罐中，冷卻之後放入冰箱可保存3~4個月。
4.做成百香果乾
將百香果製作成果乾，直接將一個百香果切開成兩半，然後高溫曬，這樣更美味又不會讓百香果壞掉。
5.做成百香果蜜
把自然成熟的百香果切開以後取出果汁和果肉，放到乾淨玻璃瓶中，然後按1:1的比例加入天然蜂蜜調勻以後把瓶口密封好，保存到陰涼通風的環境中，平時需時取出適量直接泡水喝就可以。
上面就是爲大家介紹的百香果怎麼保存相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
