方便麪一般由4部分組成，麪餅、調味包、脫水蔬菜包、棕櫚油調味醬，其主要成份，碳水化合物、脂質、蛋白質。
早上吃泡麪肯定是不好的。
首先泡麪的湯味道一般都比較重，早上其實是不適合吃味道比較重的食物的，因爲味重的食物對胃是有一定的刺激性的，吃了之後也不太容易消化，容易造成脾胃納呆;第二個就是泡麪的面其實是油炸麪糰，即便是煮食，也是比較油膩的，早上空腹吃還是不好的。所以說，早上吃泡麪是不太好的。
每週吃兩袋或者兩袋以上方便麪的人，容易導致心血管、腎臟及代謝系統異常，尤其是高血壓、心臟病、中風、糖尿病等，而女性更容易中招。
由於方便麪是主食，常吃必然導致碳水化合物和脂肪攝入過多，從而導致肥胖。引起糖尿病、高血壓與肥胖相關的各種疾病發生。
長期吃方便麪的人當中，60%的人營養不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人患有核黃素缺乏症，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患有各種眼病。
一包方便麪中含有20多種添加劑，其中磷酸鹽比較常見，人體攝入磷酸鹽過多，會使體內的鈣無法充分利用，容易引起骨折，牙齒脫落和骨骼變形。
爲了延長保存期，方便麪需要油炸，炸後的油脂經過氧化會產生過氧脂質，它不但使食物品質降低，還易加速人體衰老。不管是皮膚還是骨骼都會加速衰老過程。讓原本只有20幾歲的容貌和身體素質，加快步入30歲。。。40歲。。。50歲。。。這對女生來說是一件非常可怕的事情。原本希望自己永葆童顏，如今卻因泡麪而變得相反。
豆漿是中國人傳統的飲料，補充優質植物蛋白的最佳途徑，建議使用非轉基因大豆來製作豆漿，也可以用豆漿粉衝調後，搭配麪包、饅頭食用。
每天一個煎蛋或水煮蛋，可以補充優質的蛋白，幫你修復皮膚、秀髮、牙齒等身體組織，同時也能夠促進兒童腦補發育。
上班節奏快的朋友，趕時間的時候可以衝調一杯魔芋粉來喝，不僅可以快速飽腹，也能讓你攝取半天足夠的營養物質，是一款很好減肥早餐。
喜歡西式快捷早餐的朋友們，建議每天清晨吃一點泡燕麥片，最好用牛奶加熱下，味道會更加可口香濃，能夠讓人在補充營養的同時，增加膳食纖維的攝入，幫助腸道通暢。
老年人可以多食用一些五穀米熬製的稀粥，補充主食之外的優質B族維生素，尤其是便祕嚴重的朋友們，常吃五穀粥，能夠幫助腸道蠕動，對身體是非常有幫助的。
