絲瓜屬於夏季的時令菜,無論是炒着吃或者燒湯吃,味道都是非常不錯的,絲瓜因爲其獨特的口感而受到很多人的喜愛,那麼減肥期間可以吃絲瓜嗎?下面一起來看看吧。
絲瓜的熱量比較低。
絲瓜的熱量是比較低的,100克的絲瓜含有的熱量僅僅只有20大卡,這要比很多其他蔬菜水果的熱量低很多。而且它裏面所含有的脂肪含量也是比較低的,100克只有0.2克,幾乎是可以忽略不計的。
減肥期間可以適當吃絲瓜。
絲瓜熱量低、脂肪含量低,是減肥的好幫手。而且絲瓜因爲吃起來有一種特殊的清香味,所以還可以很好的改善胃口。適當的食用絲瓜可以起到非常不錯的減肥效果。
1、促進腸胃蠕動
絲瓜富含纖維素、皁疳、粘液,這些物質在進入腸道內,可以促進腸道的蠕動,加快食物殘渣儘快排出體外,起到預防便祕、促進代謝的作用,這樣對於預防小肚子上有贅肉很有幫助。
2、促進消化液分泌
絲瓜中還含有維生素B族,這些物質也能促進人體的新陳代謝以及消化液的分泌,幫助促進消化和緩解便祕問題。
3、補充營養
絲瓜中的維生素以及微量元素是很豐富的,可以有效的幫助彌補在減肥期間由於攝入營養不足而導致的營養缺乏。
絲瓜最好是清炒或者和雞蛋炒,燒湯食用的話減肥效果是最好的。
建議絲瓜和雞蛋搭配,絲瓜和雞蛋本身都是熱量不高的食物,這兩種食物搭配在一起的話,不僅營養價值很高,可以起到互補的作用,而且吃起來口感也比較清淡,是很適合減肥人士在減肥期間去食用的。