藏紅花是一種花，藏紅花可以製成香料，同時藏紅花還是一種名貴的中藥，那麼藏紅花的功效與作用及禁忌有哪些呢？接下來就爲大家介紹。
藏紅花的功效與作用
1.增強體質
藏紅花能夠調節內分泌，可以促進人體的血液循環，同時還可以可促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強人體的的免疫功能抵抗力，起到增強體質的效果。
2.預防癌症
藏紅花裏面含有藏紅素，能夠起到很好的抗癌活性作用，特別是乳頭癌細胞抑制的效果就非常明顯。
3.養肝護膽
藏紅花能夠降低異常增高的總膽紅素和球蛋白，可以輔助治療肝硬化和慢性病毒性肝炎，預防有毒物質損害肝臟。藏紅花有利膽作用，可用於慢性膽囊炎的治療，降低膽固醇。
4.延緩衰老
藏紅花裏面含有藏紅花酸二甲酯以及藏紅花酸，是一種非常不錯的抵抗氧化劑，能夠有效的清除超氧陰離子以及自由基，抵抗氧化的效果非常明顯。
藏紅花的禁忌
1.藏紅花含有激素類成分，因此，不適合小孩食用，以免出現早熟現象。
2.藏紅花雖好但是有一定的副作用，過多食用可能會出現破血即皮膚出血等症。
3.藏紅花可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，已孕子宮更爲敏感，易引起流產，所以孕婦不能服用。
4.藏紅花自身有小毒，因此，不能大量的食用，泡水喝每次3~6根即可。
上面就是爲大家介紹的藏紅花的功效與作用及禁忌有哪些相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
