豆腐皮的熱量是多少大卡 豆腐皮熱量高嗎

豆腐皮是煮好的豆漿最上層凝結成的一層膜曬乾後製成的一種食物，是豆製品中營養比較豐富的一類，大家在吃豆腐皮的時候有沒有了解過豆腐皮的熱量問題呢?

豆腐皮的熱量是多少大卡

每100克的豆腐皮的熱量爲409大卡。一張豆腐皮的質量在60克左右，其所含有的熱量爲245大卡，需要我們跳73分鐘的健美操才能將這些熱量消耗掉。

豆腐皮熱量高嗎

100克的豆腐皮裏面含有409大卡的熱量，這比吃的米飯可高出很多了。但是需要知道的是，這個數值是按照乾的豆腐皮來計算的。取一張豆腐皮，泡發一下後放到鍋裏煮，可以煮出來很多很多。所以如果是討論煮熟的豆腐皮的話，100克煮熟的豆腐皮可能只有五六十大卡的熱量。

減肥能吃豆腐皮嗎

豆腐皮是大豆製品，黃豆裏面富含有植物蛋白，所以吃豆腐皮實際上就跟吃肉的性質差不多，而且豆腐皮裏面的熱量比肉類低很多。另外，豆腐皮裏面還含有鈣質、纖維素等，是名副其實的高纖維、高蛋白、低脂肪、低熱量食物，可謂是減肥人士最佳的食物之一。另外，豆腐皮的烹飪方法也很多，可以煮湯吃，也可以包着金針菇等食材烤着吃，無論哪一種，味道都是非常不錯的。