石榴是我們經常可以吃到的水果,裏面一粒粒的果肉像紅色的瑪瑙,吃起來也是甘甜多汁,能夠生津止渴,那麼如此多汁的石榴是涼性還是熱性的呢?
石榴既不是熱性也不是涼性,是屬於溫性食物。
石榴性溫,味甘酸澀,入肺、腎、大腸經,從中醫的角度來說,是屬於溫性食物,具有生津止渴、收斂固澀、止血止瀉等功效,主治津虧,口燥咽乾,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病症。
紅石榴中富含礦物質,並具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C,以及鈣、鎂、鋅等礦物質,能補充肌膚所失水份,對美容養顏具有一定功效。
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用,對預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程有積極的效果。
石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以可以幫助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精。
正常情況下,健康的人每天吃1到2個石榴,大約在200克左右就可以,最多不能超過三百克。
石榴是一種滋味誘人,營養豐富,保健功效出色的精品水果,但是再好的水果食用時也要適量,如果過量食用會加重人類腸胃負擔,導致人體出現多種不適,吃石榴時還要適當減少食用量,這樣既能保證人體吸收豐富的營養,又不會加重身體負擔。
石榴的含糖量較高,對血糖濃度影響比較大,所以糖尿病人不宜吃。
石榴性溫,食用過多會增加體內的燥熱之氣,因此實熱積滯、上火者不宜吃石榴,以免加重症狀。
石榴味道酸甜,其中含有豐富的果酸、鞣酸等有機酸成分,會令牙齒表面的牙釉質軟化,而齲齒患者表面的牙釉質已經被損壞,食用石榴可能會出現牙酸、牙痛的情況。
石榴中含有鞣酸成分,有收斂作用,便祕人羣食用之後可能會加重症狀。