生蠔什麼時候吃最好 什麼時候的生蠔不能吃

最近在家呆久了，突然很想吃生蠔，而生蠔這種海鮮，在什麼時候吃最好呢？什麼時候的生蠔又不能吃呢？下面帶大家一起看看吧！

生蠔什麼時候吃最好

每年9月到次年4月都是適宜吃生蠔的季節。

生蠔又叫做牡蠣，是一種貝類海鮮，其營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，且肉質細膩、Q彈，被人們廣泛喜愛，而一般來說，生蠔最好在每年9月到次年4月食用，這時生蠔肉質較肥，是盛產的旺季，當天氣開始變冷，生蠔就開始進入冬眠了，其肉質會有所縮小，口感和營養都不如旺季那麼好。

什麼時候的生蠔不能吃

生蠔這種海鮮是一年四季都可以適量食用的，並不會對自身健康有所影響，而非要說什麼時候不適合吃，一般在每年的5-9月要少吃，因爲這時是生蠔一年一度的繁殖期，會分泌一種粘液，且生蠔的肚內都是卵，食用的話口感和營養都不是很好，最好等到繁殖結束，做清蒸、蒜蓉等營養和鮮味都是不錯的。

生蠔早上還是晚上吃好

早上晚上都可以吃。

生蠔早上和晚上都可以食用並沒有時間規定，且適量的食用生蠔能夠補充人體蛋白質、礦物質等營養元素，在一定程度上增強人體體質，還能起到養血安神、益智健腦、美容養顏等功效，但是需注意，早上不宜空腹食用，以免刺激腸胃，影響胃腸功能，另外，晚上不宜睡前1-2小時食用，以免增加腸胃負擔，影響夜間睡眠。

一次吃十個生蠔的危害

1、一次吃十個生蠔的量較大，會增加消化負擔，且生蠔中含有蛋白質等大分子物質，攝入過多會引起消化不良、腹瀉等情況。

2、生蠔是一種寒性海鮮，一次吃十個會增加體內寒氣，從而導致消化能力下降，易出現腹瀉、腹痛等不適情況。

3、生蠔中富含蛋白質，是一種高嘌呤海鮮，若是一次吃十個，對於尿酸高、痛風患者而言，會導致痛風的發作，影響自身健康。