奶棗陽性吃了能傳染上新冠嗎 所有市場上的奶棗都有問題嗎

奶棗如果新冠檢測側結果爲陽性，那吃了會染上新冠病毒嗎？那是不是市面上的奶棗都不能隨便吃了呢？

奶棗陽性吃了能傳染上新冠嗎

不一定。

1.從奶棗上檢測出新冠病毒核酸陽性，這並不代表該奶棗一定具有傳染性。只能說明其曾經受到過污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。想要達到感染，就必須要是活病毒，並且病毒數量需要達到一定。但目前陽性檢測進口食品以及食品原材料總體陽性率比較低。

2.新冠肺炎是呼吸道傳染病，不是食源性疾病，目前還沒有證據證明新冠病毒可以通過食物傳播，且至今並沒有發現普通的人羣被這種進口食物所污染的病毒感染。

所有市場上的奶棗都有問題嗎

不是。

這次奶棗核酸檢測結果呈陽性的取樣標本爲乳清粉，該批次奶棗使用的是進口乳清粉。由於目前國外疫情比較嚴重，隨着冬季來臨，疫情又成一個稍微增加的趨勢。所以這些國外進口的食品以及原材料都存在着一定被感染的風險。

但目前只有該批次的極少數奶棗在覈酸檢測中結果爲陽性，所以大部分的奶棗還是安全的，不需要過度的恐慌。

自己做的奶棗安全嗎

比較安全。

只要使用的原材料沒有問題，自己做的奶棗是比較安全的。自己做的奶棗衛生更有保障，且自己做一般不會添加防腐劑和化學添加劑成分，所以吃起來會更加的健康安全。在這個特殊時期，如果不放心外面生產的奶棗就自己動手嘗試一下吧。

奶棗怎麼做

所需材料：紅棗30個、巴旦木30個、黃油20g、棉花糖100g、奶粉20g、外層裹奶粉適量、一根奶茶吸管；

做法：

1.用奶茶吸管依個將紅棗中間的核去掉，並將巴旦木塞到紅棗中間；

2.將平底鍋燒熱，並放入黃油融化；

3.等黃油徹底融化後倒入棉花糖炒至融化；

4.等棉花糖融化後加入20g奶粉攪拌均勻，然後將紅棗倒入棉花糖內翻炒；

5.等紅棗都被均勻的裹上棉花糖後關火，戴上一次性手套，用筷子夾出一個放在手上稍微搓圓一下；

6.再將搓好的奶棗放入準備好的奶粉中滾一圈沾一層奶粉即可。