木瓜和什麼煲湯最好下奶 木瓜不熟可以燉湯麼

木瓜食用之後能起到一定的下奶效果，那木瓜和什麼一起燉湯下奶效果最好呢？木瓜如果不怎麼熟的話又能不能用來燉湯呢？讓我們一起來看看吧。

鯽魚

木瓜當中很有一種凝乳酶，這種凝乳酶能起到一定的通乳作用，所以食用木瓜之後能促進乳汁的分泌。而鯽魚當中含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及多種人體所必需的營養成分，食用後也能起到促進乳汁的分泌。所以將木瓜和鯽魚用來一起煲湯是一個不錯的選擇了，非常適合哺乳期女性食用，並且口感也十分酸甜細膩。

豬蹄

豬蹄當中含有豐富的膠原蛋白，食用豬蹄也能起到較好的下奶效果，所以還可以將木瓜用來和豬蹄一起燉湯，食用後能起到非常好的滋補效果，同時能改善乳汁不足的情況。

黃豆

黃豆也是通乳效果常好的食物，因爲木瓜當中含有豐富的凝脂和蛋白質成分，所以也可以將木瓜用來和黃豆一起燉湯，非常合適哺乳期奶水不足的女性食用。

木瓜不熟可以燉湯麼

可以。

成熟度不夠的木瓜也是可以用來燉湯的，但是一般還是建議儘量選擇成熟度好一點的木瓜比較好，因爲成熟度不好的木瓜果酸含量很多，吃起來口感沒那麼好。另外成熟度不夠的木瓜質地比較硬，這樣燉出來的木瓜湯口感就會沒那麼好。

木瓜燉湯要去皮去籽嗎

要。

木瓜皮和籽當中雖然也含有一定的營養成分，但是在燉木瓜湯的時候還是建議要將木瓜皮和木瓜籽給去掉，因爲木瓜籽的質地十分的硬，食用之後並不能很好被消化，並且木瓜籽當中帶一點苦味，吃起來口感不是很好。

而木瓜片當中的纖維並不是很細膩，一起燉湯也會影響口感，所以在燉木瓜湯的時候建議要去皮去籽。