皮皮蝦以後多久能吃 皮皮蝦死後多久不能吃

皮皮蝦作爲生活中常見的一種海鮮，是很受歡迎的，很多人喜歡吃，但一旦皮皮蝦死之後，就不能隨便吃了，那麼皮皮蝦以後多久能吃？多久不能吃？

皮皮蝦死後多久能吃

死後2小時之內。

皮皮蝦和其他蝦類一樣，含有大量的蛋白質，鮮活時烹飪的皮皮蝦味道鮮美，在死後很快會變質，但是剛死不超過兩小時的皮皮蝦可放心食用。

因爲皮皮蝦屬於一種海產品，死之後會比加快滋生細菌以及微生物，不趕緊吃其中的蛋白質被大量的分解，生成了有毒物質組胺，食用會引起食物中毒。

皮皮蝦下死後多久不能吃

超過2小時就不要吃了。

綜上所述可以知道，皮皮蝦死後是很容易滋生細菌以及微生物的，食用之後會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，嚴重時還可能會出現食物中毒，最好是2小時之內吃完。

由此可以推測出，皮皮蝦死之後2小時就不要再吃了，要是保存的比較好，及時將其密封，置於冰箱冷凍保存，那麼4小時之內吃也是可以的。

皮皮蝦不能和什麼一起吃

維生素C含量高食物

皮皮蝦屬於甲殼類食物，其中的五價砷比較多，和維生素C含量高食物一起吃可能會生成三價砷的砒霜，容易對人體肝臟造成損傷。

高蛋白食物

皮皮蝦屬於高蛋白食物，自身含有的蛋白質佔20%左右，再和高蛋白食物食用，對胃腸的消化功能具有危害，容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應。

寒性食物

皮皮蝦本身就是寒性的食物，吃了之後可能會導致身體寒氣重，和寒性的食物一起吃，這樣會加重情況，容易出現腹瀉，對人體腸胃造成危害。

皮皮蝦煮多長時間

看情況而定。

皮皮蝦煮熟的時間需要根據所用器具和火候的情況而定，要是使用高壓鍋，2-3分鐘就能搞定了。

使用一般的煮鍋，8-10分鐘也差不多可以了，大一點的皮皮蝦煮熟的時間可以稍微長一些；要是小火煮，15-18分鐘也可以了。