豬腰子深受人們的喜愛，這不僅是因爲它有特殊的味道，更因爲它有豐富的營養，具有養生保健的作用，特別是保腎的作用。
主要食材：豬腰250克。
其他食材：食鹽適量、姜3片。
1.把豬腰切小塊，薑片切絲。
2.下生油再放進薑絲。
3.把豬腰倒進去炒一下。
4.倒進500毫升清水，用小火煮15分鐘，然後放鹽調味就可以了。
補虛強身、通膀胱。
