在生活中，一些人由於長期進食高膽固醇或者高脂肪的食物，往往容易形成膽結石，其實膽結石在飲食上進行調理，也能幫助排石，那麼吃什麼可以消除膽結石呢？接下來就爲大家介紹。
吃什麼可以消除膽結石
1.黑木耳
黑木耳中所含的植物鹼有非常不錯的可以促進消化道各種腺體分泌的作用，同時植物鹼和分泌物能夠起到催化結石，潤滑腸道的作用。
2.核桃
專家介紹，在覈桃中富含亞油酸，亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利於膽石的排出。
3.檸檬
檸檬中含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。
4.橙子
研究顯示，橙子中所含的維生素C含量很高，可以抑制膽固醇在肝內轉化爲膽汁酸鹽，從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
5.蘋果
蘋果可增加膽汁的分泌，避免膽固醇沉積在膽汁中形成結石。吃蘋果時，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度都會增加，有助於肝臟排出過多的膽固醇，減少動脈硬化，預防心血管病的發生。
6.烏梅
烏梅性溫，味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效，且能增進食慾、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢、腸道及膽道蛔蟲症。不僅有抗過敏作用，還對膽囊有收縮作用，能促進膽汁排泄，對膽道結石有一定療效。
經過上文的介紹後，相信大家對吃什麼可以消除膽結石已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
