秋葵是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃秋葵吧，據說秋葵的養生保健作用十分的不錯，秋葵裏面的粘液能吃嗎？下面一起來看看吧！
秋葵粘液是可以食用的。
秋葵粘液和秋葵外皮、秋葵籽共同組成了秋葵，所以，秋葵粘液也是屬於秋葵的一部分，日常在吃秋葵的時候可以將秋葵粘液一起吃掉，這樣，是比較健康的飲食習慣。
秋葵中富含大量的粘液蛋白，而粘液蛋白主要集中在秋葵的粘液中，而且，其中還富含大量的可溶性膳食纖維，有促進腸胃蠕動、保護胃粘膜、減少膽固醇吸收的作用。
一般人適用。
秋葵無色無味，從健康飲食的角度來說，秋葵是一種男女老少皆可適用的蔬菜，而秋葵粘液是秋葵的一部分，日常在食用秋葵的時候將秋葵粘液一起吃掉有不錯的養生保健作用。
過敏人羣不宜食用。
秋葵是過敏源，其中主要引起過敏的成分就是秋葵粘液中的粘液蛋白，因此，過敏人羣，特別是蛋白質過敏人羣要慎食秋葵和秋葵粘液，以免引起身體不適。
秋葵是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃秋葵吧，據說秋葵的養生保健作用十分的不錯，秋葵裏面的粘液能吃嗎？下面一起來看看吧！
材料：秋葵、雞蛋。
方法：1，挑選應季的新鮮秋葵，清洗乾淨。
2，在鍋中倒入清水，大火燒開。
3，將秋葵放入沸水中。
4，焯水1-3分鐘後撈起。
5，然後切掉秋葵蒂。
6，將雞蛋打開，攪拌均勻後滴上少許醬油後放入鍋中小火煎炒。
7，蛋液微微凝固後就可以放入秋葵了，不停的翻炒，秋葵變青後放入食鹽。
8，繼續翻炒一分鐘左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。
