紅棗的生吃和熟吃效果是不一樣的。生吃紅棗可以更多的吸收其中的維生素C、和維生素P這些不耐熱的維生素，從而改善毛細血管，清除皮膚上的瘀斑和血點。脾胃功能比較弱的人生吃可能會覺得不舒服，可以嘗試將紅棗蒸熟食用，這樣不僅容易消化也不會流失營養。點擊藍字瞭解更多：你竟然還在幹吃紅棗 其實這樣吃小病小痛輕鬆搞定
紅棗是補血佳品，人們經常在食療中加入紅棗來滋潤氣血，補養身體。有些女性有躁鬱症或心神不寧，可以用小麥、甘草和紅棗熬湯，起到養血安神的功效。
對於脾胃虛弱、疲倦無力和腹瀉的人來說，每天吃幾顆紅棗可以補中益氣、健脾胃，起到提高食慾的功效。紅棗和半夏、生薑共食可以治療由於飲食不慎導致的嘔吐和胃脹等。
頭髮健不健康一方面取決於皮膚，而皮膚的健康一方面取決於脾，脾好則皮堅。紅棗有補脾功效，因此可以讓皮膚容光煥發，以防止脫髮。
紅棗經常用在有烈性的藥方中，從而降低藥物的副作用，保護脾胃不受損傷。
紅棗的生吃和熟吃效果是不一樣的。生吃紅棗可以更多的吸收其中的維生素C、和維生素P這些不耐熱的維生素，從而改善毛細血管，清除皮膚上的瘀斑和血點。脾胃功能比較弱的人生吃可能會覺得不舒服，可以嘗試將紅棗蒸熟食用，這樣不僅容易消化也不會流失營養。點擊藍字瞭解更多：你竟然還在幹吃紅棗 其實這樣吃小病小痛輕鬆搞定
紅棗富含維生素B，可以促進血液循環，使皮膚更加光滑。生吃紅棗可以吸收更多的抗氧化劑——維生素C，從而防止黑色素在體內沉積，達到改善血管壁的功效，延緩衰老。
痰溼偏盛者禁食，紅棗溼氣大，會導致溼痰難以排出；
愛上火的人禁食，紅棗性溫，這類人食用無疑是火上澆油；
糖尿病患者不宜多吃，紅棗含糖量較多，容易使病情加重；
腹脹的人喝紅棗水會家中病情；
燥熱體質的女性經期不宜喝紅棗水，容易造成月經過多。
紅棗無論是生吃還是熟吃，是根據個人體質來決定的。雖然紅棗是一種很補的食物，但也不是人人都能吃的，所以上述不適合吃紅棗的朋友在生活中還是少吃爲好。
